有机化学及生物化学教程 上

1 (p0-1): 绪言
20 (p1): 有机化合物研究法
20 (p1-2): 分离与提纯
27 (p1-3): 有机化合物的定性分析
28 (p1-4): 有机化合物的定量分析
33 (p1-5): 实验式的导出
34 (p1-6): 分子式的导出
36 (p1-7): 有机化合物的分类
37 (p2): 第一部分 有机化学
37 (p2-2): 第一篇 链状化合物(脂肪族化合物)
37 (p2-3): 第一章 烃
37 (p2-4): 饱和烃
48 (p2-5): 石油及其提炼
50 (p2-6): 烯属烃
50 (p2-7): 不饱和烃
50 (p2-8): 合成液体燃料
56 (p2-9): 炔属烃
60 (p2-10): 具有两个或数个双键的烃类
63 (p2-11): 单键与多键的理论
66 (p2-12): 有机化学中关于电子学说的概念
70 (p2-13): 各类烃的特性概述
71 (p2-14): 第二章 烃的卤素衍生物
71 (p2-15): 饱和烃的卤素衍生物
71 (p2-16): 一卤素衍生物
76 (p2-17): 二卤素衍生物
77 (p2-18): 多卤素衍生物
79 (p2-19): 不饱和烃的卤素衍生物
81 (p2-20): 第三章 有机金属化合物
84 (p2-21): 第四章 醇类及醚类
85 (p2-22): 饱和一元醇
93 (p2-23): 醚及酯
97 (p2-24): 硫醚及硫醇
99 (p2-25): 不饱和一元醇
100 (p2-26): 二元醇
103 (p2-27): 三元醇
105 (p2-28): 多元醇
106 (p2-29): 醇的特性概述
107 (p2-30): 第五章 醛类及酮类
110 (p2-31): 饱和醛与饱和酮
120 (p2-32): 不饱和醛及不饱和酮
123 (p2-33): 多元醛及多元酮
123 (p2-34): 醛、酮的特性概述
125 (p2-35): 第六章 有机酸
126 (p2-36): 饱和一硷度酸
135 (p2-37): 不饱和一硷度酸
142 (p2-38): 醯卤(卤化醯基)
142 (p2-39): 脂肪酸的衍生物
143 (p2-40): 酸酐
144 (p2-41): 醯胺
147 (p2-42): 腈及巽腈
148 (p2-43): 酯
150 (p2-44): 油和脂肪
152 (p2-45): 蠟
152 (p2-46): 多盐度酸
152 (p2-47): 饱和二硷度酸
157 (p2-48): 不饱和二硷度酸
159 (p2-49): 第七章 具有复合功能的酸
159 (p2-50): 卤代酸
159 (p2-51): 烃基酸
160 (p2-52): 一硷度二价酸
170 (p2-53): 一硷度多价酸
171 (p2-54): 二硷度三价酸
172 (p2-55): 二硷度四价酸
176 (p2-56): 分离外消旋体为对映体
177 (p2-57): 三硷度多价酸
178 (p2-58): 醛酸及酮酸
181 (p2-59): 酸的特性概述
182 (p2-60): 巽构现象
184 (p2-61): 第八章 含氮化合物
184 (p2-62): 硝基化合物
186 (p2-63): 胺
186 (p2-64): 一元胺
186 (p2-65): 氨基烃
192 (p2-66): 氨基醇
194 (p2-67): 二胺
196 (p2-68): 第九章 醣
197 (p2-69): 单醣
217 (p2-70): 戊醣
218 (p2-71): 已醣
223 (p2-72): 配醣物
226 (p2-73): 寡醣
226 (p2-74): 贰醣
231 (p2-75): 叁醣
231 (p2-76): 多醣
243 (p2-77): 第二篇 碳环化合物
243 (p2-78): 第十章 脂环化合物
251 (p2-79): 烯萜类及樟脑类
252 (p2-80): 脂肪族烯萜类及其衍生物
253 (p2-81): 单环烯萜类
257 (p2-82): 双环烯萜类
260 (p2-83): 胡萝卜色素类
262 (p2-84): 脂环化合物特性概述
263 (p2-85): 芳香烃
263 (p2-86): 第十一章 芳香族化合物
266 (p2-87): 苯衍生物的异构现象及苯的结构
269 (p2-88): 苯及其同系列物
272 (p2-89): 芳香烃特性概述
273 (p2-90): 芳香烃衍生物
273 (p2-91): 卤素衍生物
275 (p2-92): 芳香族卤素衍生物特性概述
276 (p2-93): 磺酸
277 (p2-94): 硝基化合物
281…